Tőkehal és terhesség

Lehet, hogy hallottad, hogy az omega-3 zsírsavak nagyon egészségesek a táplálkozásban, különösen a terhesség alatt. Nem csak gyulladásgátló hatásúak, ami segít csökkenteni a szívbetegségek és egyéb gyulladásos állapotok kockázatát, de elősegítik a magzati agy fejlődését is. A tőkehal az omega-3 zsírsavak gazdag forrása.

Omega-3 zsírsavak

Az omega-3 zsírsavak a szív egészséges telítetlen zsírok egy kategóriája. Ezek leggyakrabban olyan fajoknál fordulnak elő, amelyeknek ellenállniuk kell a hideg hőmérsékleteknek, mivel nagyon alacsony olvadáspontjuk van más telítetlen zsírokhoz hasonlóan, mint például a sok növényben található. Pontosabban, a hidegvíz-halak, például a lazac és a tőkehal nagyon magasak az omega-3 zsírsavakban. Amellett, hogy szív egészségesek, az omega-3 zsírsavak elősegítik a magzati agy fejlődését is, magyarázzák Drs. Michael Roizen és Mehmet Oz a könyvében: “You: Having a Baby”.

Biztonság

Sajnálatos módon sok olyan hal, amely nagy valószínűséggel magas omega-3 zsírsavakat tartalmaz, szintén valószínűleg szennyezett a környezetszennyező higany. A higany egy nehézfém, amely nagyobb ragadozó fajokba épül, vagyis a legnagyobb óceáni hal, mint a tonhal. De a tőkehal nem csak magas az omega-3 zsírsavakban, de viszonylag alacsony a higany, jegyzi meg az AmericanPregnancy.org. A terhesség ideje alatt minden hónapban legfeljebb hat 6 uncia adagot fogyaszthat.

A kiegészítők

Ha nem a tőkehal, akkor a tőkehalolaj-kiegészítők behozhatók az omega-3 zsírsavak előállításához. Ezek a kiegészítők tartalmazzák a halból származó izolált és tisztított zsírt, vagyis tartalmazzák az egészséges omega-3 zsírokat is. Sajnos higany szennyeződést is tartalmazhatnak. Bár a tőkehal alacsonyabb higany hal, a higany káros hatással van a csecsemők fejlődésére – ez egy agyi toxin -, hogy talán nem biztos, hogy a tőkehal-alapú olaj kiegészítést a terhesség alatt. Az alga-alapú omega-3 kiegészítők biztonságosabbak lehetnek.

Íz

Ha úgy döntenek, hogy a tőzsdei olajadagolást terhesség alatt használják, ügyeljen arra, hogy bőséges hal ízű bundákat okozhatnak. Bár ez nem veszélyes, lehet, hogy off-üzembe, különösen a terhes nők, akik hírhedt érzékeny a szagok és ízek kezdeni. Kipróbálhatja a tőkehal vagy a tőkehal-tablettákat a fagyasztóban annak érdekében, hogy csökkentse annak valószínűségét, hogy az olaj csöpögni fog: A hideg kevésbé ízei teszi az olajat, és kevésbé valószínű, hogy az ízmolekulák elhagyják a gyomrot.